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모토로쿠 4년에 미노의 아카사카 숙소에서 창업된 찻집
시가
모토로쿠 4년에 미노의 아카사카 숙소에서 창업된 찻집・장어 다레를 사용해 정중하게 구워지고 있습니다.특제 장어 다레는, 대대로의 장인이 정성스럽게 만들어 더해 온 것으로, 깊은 맛과 고소함이 특징
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높은 신선도를 자랑하는 도요하마 어항 직송
시가
도요하마 어항 직송의 생선을 사치스럽게 사용한 생선회 모듬은 신선도 발군 ◎ 장인이 정중하게 완성한 회는 여러 가지 색의 제철 생선들이 만들어내는 아름다운 모듬으로 눈으로도 즐길 수 있습니다.신선한 생선 특유의 단맛과 바다의 향기가 입 가득 퍼져, 바로 행복의 한 때!
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참나무의 맛이 녹아 나온 국물은 깊은 맛이 특징
2500 엔 (세금 포함) ~
미에현 쿠와나산의 신선한 참나무를 사용한 「하마구리 냄비」는, 호화스러운 맛을 즐길 수 있는 냄비 요리입니다♪ 우선은, 뿌리뿌리의 참나무를 만끽한 후, 그 국물을 살려 제철의 식재료를 더하면, 깊은 맛을 꺼낼 수 있습니다.참나무의 맛이 스며드는 스프에, 생선이나 고기의 풍미가 녹는 호화스러운 일품을 마음껏 즐겨 주세요!
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◆ 제철 식재료를 엄선하여 일품 일품 정중하게 제공합니다
제철 식재료를 엄선하여 일품 일품 정중하게 제공합니다.계절의 변화를 느끼게 하는 신선한 재료를 사용해, 요리장의 조건이 가득한 요리를 즐길 수 있습니다!특별한 날의 디너나, 소중한 사람과의 식사에 딱 차분한 분위기 속, 마음껏 식사를 즐겨 주세요.
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◆각각의 식재료가 가지는 맛을 최대한으로 끌어내는 조리법
식재료의 특성을 살리기 위해, 화가감이나 조미료의 밸런스에 세심한 주의를 기울여, 낭비가 없는 심플한 기술로 완성하고 있습니다.그 때문에, 요리는 소재 본래의 맛을 돋보이게, 심플하면서도 깊은 맛을 실현!꼭 그 절묘한 하모니를 즐겨 주세요.
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가지 튀김
660 엔(税込)
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큰 실말
770 엔(税込)
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감자 샐러드
660 엔(税込)
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구운 명란젓
770 엔(税込)
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아무리 내려
770 엔(税込)
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시저 샐러드
1100 엔(税込)
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카프 레세
880 엔(税込)
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그러나 감기 얼마
1650 엔(税込)
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돼지 조림
770 엔(税込)
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만두
660 엔(税込)
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소매(5개)
880 엔(税込)
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오징어 하룻밤 말린 것
1760 엔(税込)
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문어 튀김
770 엔(税込)
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오징어 튀김
770 엔(税込)
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크림 고로케
770 엔(税込)
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모듬 회
2750 엔(税込)
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소시지 모듬
825 엔(税込)
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니시쿄구이
1980 엔(税込)
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장어구이
3850 엔(税込)
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【신점 오픈!와이치 휘】 세련된 일본식 모던한 디자인이 특징◎넓은 다다미방 스타일로, 나무의 온기를 느낄 수 있는 차분한 분위기가 감돌고 있습니다.칸막이로 개인 감을 유지하면서 부드러운 조명이 기분 좋은 공간을 연출.친구와 가족과의 모임, 소중한 접대 및 회식에 이상적입니다!
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【화의 분위기 감도는 점내】 벽에는 부드러운 색조의 칠 벽이 베풀어져 심플하면서도 따뜻함을 느낄 수 있습니다!
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【진정한 분위기가 매력 ◆ 6 명까지 수용 가능한 개인 실】 편안한 차분한 분위기가 매력 ♪ 나무의 따뜻함을 느끼는 테이블과 의자가 편안한 한때를 연출, 친구와 가족과의 특별한 식사에 딱.또한 개인 감각을 소중히 한 디자인으로 주변을 신경쓰지 않고 즐길 수 있습니다!
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テーブル3名様 × 4
가게에 들어가자마자 테이블석이 되고 있습니다.
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テーブル4名様 × 4
반개인실의 테이블석이 되고 있습니다.
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掘りごたつ個室5名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 음식요금의 5%~5%
차분한 분위기의 파고타츠의 자리입니다.
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掘りごたつ個室1名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 음식요금의 5%~5%
차분한 파고다타의 자리입니다.
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
30분 이상부터 전세 가능합니다.
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◆일본의 사계절을 느끼는 일식
재료 본래의 맛이 최대한 발휘되는 조리법으로 제공! 사계절을 느낄 수있는 창작 일식을 즐겨주세요!
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◆요리에 맞는 일본주를 제공
요리뿐만 아니라 요리에 맞는 술에도 일체의 타협 없음! 각지에서 엄선된 일본술을 즐길 수 있습니다.
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◆개인실에서의 이용도 대환영
6명까지 수용 가능한 개인실을 준비하고 있습니다.개인 공간을 소중히하고 싶은 고객도 환영합니다.
