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1691年在美濃市赤坂宿創業的茶屋。使用從坂本屋時代開始添加的坂急鰻魚醬汁烤鰻魚。
市場價格
鰻魚是用1691年在美濃赤坂宿創立的茶館的鰻魚醬精心烤製的。特製鰻魚醬汁由一代又一代的工匠精心調製,其特點是濃鬱的香味和濃鬱的口感。肥美的烤鰻魚與醬汁完美融合,每一口都散發著濃鬱的美味!敬請享用!
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我們的刺身拼盤直接從以新鮮著稱的豐濱漁港運送而來,讓您盡享海洋的饋贈。
市場價格
這道刺身拼盤選用大量直接從豐濱漁港運來的新鮮魚類,品質無比。由我們的廚師精心製作的刺身,色彩繽紛的時令魚肉擺盤精美,令人賞心悅目。新鮮魚肉特有的鮮甜和海洋的氣息充滿口腔,帶來真正的享受!對於魚類愛好者來說,這道特別的刺身拼盤絕對不容錯過。
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湯底鮮美濃鬱,蛤蜊的鮮香撲鼻而來。肥美的蛤蜊肉質飽滿,令人回味無窮。 ◎ <蛤蜊火鍋>
2500日元(含稅)〜
「蛤蜊火鍋」選用產自三重縣桑名市的新鮮蛤蜊,為您帶來奢華的味覺享受。先品嚐飽滿多汁的蛤蜊,再加入當季食材熬煮的湯底,激發濃鬱的鮮味。盡情享用這道美味佳餚吧!新鮮的魚肉和鮮美的湯汁完美融合,蛤蜊的鮮香更是令人回味無窮!
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我們精心挑選時令食材,用心烹調每道菜。
我們精心挑選時令食材,用心烹調每道菜。品嚐以當季新鮮食材烹調的菜餚,感受廚師的用心之作!在輕鬆的氛圍中盡情享用美食,非常適合在特殊場合或與特別的人聚餐。
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◆最大限度地發揮每種食材風味的烹調方法
為了充分發揮食材的特性,我們非常注重調味料的火候和平衡,採用簡單、無浪費的烹飪手法。如此一來,菜餚便能充分發揮食材的天然風味,呈現出樸實卻又深邃的韻味!敬請品嚐這絕妙的和諧。
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醬油炸茄子
¥660(税込)
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魔芋醋
¥770(税込)
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土豆沙拉
¥660(税込)
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烤醃鱈魚子
¥770(税込)
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它需要多少錢?
¥770(税込)
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凱撒沙拉
1100日元(税込)
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卡普雷塞
880日元(税込)
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日式高湯蛋捲多少錢?
1650日元(税込)
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燜豬肚
¥770(税込)
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餃子
¥660(税込)
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燒賣(5個)
880日元(税込)
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隔夜魷魚乾
1760日元(税込)
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炸章魚
¥770(税込)
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炸魷魚
¥770(税込)
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奶油可樂餅
¥770(税込)
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什錦生魚片
2750日元(税込)
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什錦香腸
825日圓(税込)
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西京燒
1980日元(税込)
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烤鰻魚
3850日元(税込)
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【新店開幕!和一喜】採用精緻的日式現代設計◎寬敞的榻榻米房間營造出寧靜的氛圍,讓您感受到木材的溫暖。隔間營造了私密感,柔和的燈光則創造了舒適的空間。它非常適合與親朋好友聚會,或是重要的商務晚餐!
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【餐廳內部散發著濃鬱的日式風情】柔和的牆面色調營造出簡約溫馨的氛圍!點綴其間的花瓶為輕鬆愜意的氛圍增添了一抹亮色。通往包廂的通道營造出注重隱私的空間,是享受專屬時光的理想選擇!
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【可容納6人的私密包廂,氛圍輕鬆舒適】舒適輕鬆的氛圍令人心動♪ 溫暖的木質桌椅營造出輕鬆的氛圍,是與朋友或家人共進特別餐點的理想之選。設計也注重隱私,因此您可以盡情享受時光,而無需擔心周圍的人!
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テーブル3名様 × 4
店內設有桌椅座位。
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テーブル4名様 × 4
這是一間設有桌椅的半私人房間。
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掘りごたつ個室5名様 × 4
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 食品和飲料成本的 5% 至 5%
座位是下沉式被爐桌,氣氛輕鬆。
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掘りごたつ個室1名様 × 6
- 個室タイプ
- 完全個室(壁/扉あり)
- 禁煙・喫煙
禁煙
- チャージ料金
あり 食品和飲料成本的 5% 至 5%
舒適的下沉式暖爐座位
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貸切30名様 × 1
- 貸切タイプ
- 店
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
喫煙
此場地可供 30 人或以上的團體專租。
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◆體現日本四季的日本料理
我們採用能最大限度保留食材天然風味的烹調方法!享受創意十足的日式料理,感受四季更迭!
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◆提供與菜餚相配的酒
不只菜品,連搭配的酒水也同樣精益求精!您可以品嚐到來自全國各地的精選酒水。
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◆也可提供私人房間
我們擁有一間最多可容納 6 人的私人房間。我們也歡迎重視隱私的客人。

